Grundlagen Holzbackofen
Hier wird’s richtig heiß, denn ich zeige Ihnen, wie man einen Holzbackofen richtig anfeuert, aufheizt, ausräumt und abstehen lässt. Sie werden erleben, was man alles nacheinander und zusammen im Holzbackofen backen und zubereiten kann und wie lange der Ofen die Wärme hält. Es gibt so einige kulinarische Köstlichkeiten, die dann natürlich gemeinsam verzehrt werden.
Für alle, die mit dem Gedanken spielen, sich einen Holzbackofen anzuschaffen oder einfach auch nur neugierig sind.
Dauer: ca. 5h–6h
Teilnehmer: mind. 6 – max. 10 Teilnehmer
Kosten: 99,00 €
Inklusive Schürze, Kursunterlagen, Getränke und Verpflegung