Grundlagen Holzbackofen

Hier wird’s richtig heiß, denn ich zeige Ihnen, wie man einen Holzbackofen richtig anfeuert, aufheizt, ausräumt und abstehen lässt. Sie werden erleben, was man alles nacheinander und zusammen im Holzbackofen backen und zubereiten kann und wie lange der Ofen die Wärme hält. Es gibt so einige kulinarische Köstlichkeiten, die dann natürlich gemeinsam verzehrt werden.
Für alle, die mit dem Gedanken spielen, sich einen Holzbackofen anzuschaffen oder einfach auch nur neugierig sind.

Dauer: ca. 5 – 6 Stunden
Teilnehmer: 6 – 10 Teilnehmer
Kosten: 129 €
Inklusive Schürze, Kursunterlagen, Getränke und Verpflegung

Hinweis für die Kurse:

• Um eine verbindliche Anmeldung wird gebeten. Die Zahlung der Kursgebühr ist spätestens 10 Tagen nach der Anmeldung erforderlich.
• Bei einer fristgerechten Stornierung (bis 8 Tage vor Kursbeginn) werden 100% der Kursgebühren erstattet.
• Bei einer kurzfristigen Stornierung innerhalb von 7 Tagen vor Kursbeginn werden 50% der Kursgebühren erstattet.